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Art Déco Brut

La cuvée Art Déco Brut, vino di riferimento della Maison Collet, è l’espressione più emblematica dei Grands e Premiers Crus della Champagne.


art deco brut©AgenceDiscovery

Art Déco Brut

Incarna l’essenza stessa di questi terroir prestigiosi: ogni cru contribuisce alla sua rotondità, ricchezza e vivacità, creando un assemblaggio armonioso e preciso. Onctuosa e cremosa, accompagna con eleganza aperitivi raffinati o carni bianche, offrendo una degustazione festosa e raffinata, fedele riflesso dello stile Collet.

Un assemblaggio di
Premiers e Grands Crus

Grands Crus Ambonnay, Louvois, Mailly-Champagne, Verzenay
Premiers Crus Chigny-les-Roses, LudesChigny-les-Roses e Ludes apportano leggerezza, dolcezza e frutti esotici, alleggerendo l’assemblaggio., Rilly-la-Montagne, Trépail, Vertus, Ville-DommangeVille-Dommange apporta tonicità e lunghezza in bocca. Questo meunier alla cieca si comporta come un pinot nero. 8–10% dell’assemblaggio Brut “Art Déco” a seconda delle annate. Cru rinomato per la sua potenza., Villers-Marmery
ArtDecoBrutetExtra Collet 2 scaled

Informazioni enologiche

Vino base 2020
Chardonnay 43%
Pinot noir 42%
Meunier 15%
Fusti 5%
Riserva 29%
Dosaggio 8 g/L
5H2A6362 2

L’annata 2020
in vigna

La campagna viticola 2020 è stata caratterizzata da un ciclo vegetativo eccezionalmente precoce, con un germogliamento in anticipo di oltre due settimane rispetto alla media.

Dopo un inverno umido, la primavera e l’estate hanno registrato condizioni molto secche e calde, portando a una maturazione precoce delle uve.
La vendemmia è iniziata già a metà agosto — un record in Champagne — con uve in condizioni sanitarie eccellenti.
Nonostante grappoli talvolta più leggeri a causa della siccità, gli acini presentavano una bella ricchezza zuccherina e un’acidità equilibrata. La vendemmia 2020, tra le più qualitative del decennio, si distingue come un’annata d’eccezione.

Note di degustazione

Aspetto Giallo limone, effervescenza fine e vivace.
Naso Fiori bianchi, lime, mela, pera, ananas, anice, miele.
Palato Cremoso, fondente, onctuoso, note di agrumi, ananas, sfumature affumicate, sale marino, miele.

Abbinamenti cibovino

Antipasto
Bocconcini per aperitivo
Piatto
Carni rosse

Riconoscimenti

92/100
James Suckling 2025
91/100
Decanter 2025
90/100
Falstaff 2025