Fermeture estivale de la boutique Champagne Collet.
 À l’occasion de la pause estivale, la boutique Champagne Collet sera exceptionnellement fermée du 27 juillet au 16 août inclus.
Durant cette période, nous ne serons pas en mesure de vous accueillir ni de répondre à vos demandes de réservation.
Nous vous assurons que toutes vos sollicitations seront traitées avec soin dès notre réouverture, à compter du 17 août 2026.
Nous vous remercions de votre compréhension et serons ravis de vous retrouver très prochainement.

Summer Closure of the Champagne Collet Boutique
Due to the summer break, the Champagne Collet boutique will be exceptionally closed from July 27 to August 16 inclusive.
During this period, we will be unable to welcome visitors or respond to reservation requests.
Please rest assured that all inquiries will be carefully handled upon our reopening on August 17, 2026.
We thank you for your understanding and look forward to welcoming you again very soon.
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Art Déco Brut

La cuvée Art Déco Brut, vin de référence de la Maison Collet, est l’expression des plus emblématiques Grands et Premiers Crus de la Champagne.

art deco brut©AgenceDiscovery

Art Déco Brut

La cuvée  Art Déco Brut incarne l’expression des Grands et Premiers Crus de Champagne. Chaque cru contribue à sa rondeur, sa richesse et sa vivacité, créant un assemblage harmonieux et précis. Onctueuse et crémeuse, elle accompagne apéritifs raffinés ou viandes blanches, offrant une dégustation élégante et festive, reflet fidèle du terroir Collet.

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Un assemblage de
Premiers et Grands Crus

Grands Crus Ambonnay, Louvois, Mailly-Champagne, Verzenay
Premiers Crus Chigny-les-Roses, LudesChigny-les-Roses et Ludes apportent légèreté, tendresse, fruits exotiques, allègent l’assemblage., Rilly-la-Montagne, Trépail, Vertus, Ville-DommangeVille-Dommange, apporte tonicité et longueur en bouche. Ce meunier à l’aveugle se comporte comme un pinot noir. 8-10% de l’assemblage Brut « Art Déco » selon les années. Cru réputé pour être puissant., Villers-Marmery
ArtDecoBrutetExtra Collet 2 scaled

Informations viniques

Vin de base 2020
Chardonnay 43 %
Pinot noir 42 %
Meunier 15 %
Fûts 5 %
Réserve 29 %
Dosage 8,5 g/L
5H2A6362 2

L’année 2020
dans les vignes

La campagne 2020 a été marquée par un cycle végétatif particulièrement précoce, avec un débourrement en avance de plus de deux semaines sur la moyenne.

Après un hiver humide, le printemps et l’été ont connu des conditions très sèches et chaudes, entraînant une forte précocité de maturation. La vendange a débuté dès la mi-août, un record en Champagne, avec des raisins d’un excellent état sanitaire. Malgré des grappes parfois plus légères du fait de la sécheresse, les baies ont présenté une belle richesse en sucre et une acidité équilibrée. La récolte 2020, parmi les plus qualitatives de la décennie, s’inscrit comme une année d’exception, offrant des raisins sains, mûrs et particulièrement prometteurs pour les vins à venir.

Notes de dégustations

Apparence Robe jaune citron, effervescence fine et tonique.
Nez Fleurs blanches, citron vert, pomme, poire, ananas, anis, miel.
Bouche Crémeuse, fondante, onctueuse, agrumes, ananas, fumée, sel marin, miel.

Accords Mets / Vins

Entrée
Bouchées apéritives
Plat
Viandes rouges

Récompenses

92/100
James Suckling 2025
91/100
Decanter 2025
90/100
Falstaff 2025
art deco brut©AgenceDiscovery

Art Déco

Brut

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