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Rosé Brut

Un assemblaggio armonioso dei vitigni tradizionali della Champagne conferisce alla nostra cuvée Rosé Brut una personalità unica, che unisce con finezza eleganza e gourmandise.

rose brut©AgenceDiscovery

Rosé Brut

La cuvée Rosé Brut della Maison Collet esprime l’armonia dei vitigni champenois e l’eleganza dei Grands e Premiers Crus. Golosa e raffinata, unisce rotondità, freschezza e sottigliezza, offrendo una degustazione vellutata e armoniosa. Ideale dall’aperitivo al dessert, rivela una personalità unica e delicata, firma distintiva dello stile Collet.

Un assemblaggio di
Premiers e Grands Crus

Grand Crus Oger, Cramant, Mailly, Le Mesnil-sur-Oger, Ambonnay, Louvois
Premiers Crus Hautvillers, Champillon, Cumières, Sermiers, VertusDi cui il 18% di Pinot Nero vinificato in vino rosso proveniente da Vertus
Rose Collet V3 scaled

Informazioni enologiche

Vino base 2018
Chardonnay 36%
Pinot noir 41%
Meunier 23%
Vini rossi 18%
Riserva 22%
Dosaggio 10 g/L
5H2A6362 2

L’annata 2018
in vigna

La campagna 2018 è stata fulminea: un inverno piovoso è stato seguito da una primavera molto calda e soleggiata.

Le condizioni hanno favorito una fioritura rapida e abbondante all’inizio di giugno. L’estate, eccezionalmente secca e calda, senza stress idrico per la vite, ha portato a rese record. La maturazione delle uve è stata omogenea e di eccellente qualità sanitaria.
La vendemmia è iniziata già alla fine di agosto, con uve abbondanti e di qualità notevole.
La campagna 2018 è considerata un’annata eccezionale, coniugando quantità e qualità, comparabile alle migliori raccolte della Champagne.

Note di degustazione

Aspetto Colore rosa pesca, luminoso.
Naso Floreale, delicato; mandarino, pesca gialla, frutti rossi, zucchero di canna.
Palato Goloso, elegante e ricco; mora, ribes nero, pesca, cacao, rotondità, morbidezza, velluto, texture setosa ed effervescenza fondente.

Abbinamenti cibovino

Antipasto
Foie gras
Dessert
Frutti rossi

Riconoscimenti

Medaglia d’oro
Mundus Vini 2025
93/100
Falstaff 2025
90/100
James Suckling 2025