Au cœur d’Aÿ, la Villa Collet incarne l’âme historique de la Maison. Cette demeure de caractère, décorée dans un style Art déco inspiré des années 1920, reflète l’identité originelle de Champagne Collet et confère au lieu une élégance singulière et intemporelle.
Elle offre une atmosphère chaleureuse et authentique, idéale pour recevoir vos invités dans un esprit d’art de vivre à la française. Ses espaces intérieurs se prêtent parfaitement aux déjeuners professionnels et aux réceptions, tandis que sa terrasse et son jardin permettent d’organiser des moments en extérieur et d’accueillir jusqu’à 100 personnes lorsque la saison s’y prête.
En collaboration avec des partenaires locaux soigneusement sélectionnés, la Maison Collet peut vous proposer une offre de restauration adaptée à vos envies et à la saison.











