La cuvée « ORIGINE BRUT » est le vin « générique » de la Maison COLLET.
Origine Brut
Issu de l’assemblage de plus de 100 villages et des trois cépages majeurs de Champagne, ce vin incarne l’élégance et la générosité de la tradition champenoise. Sa fraîcheur et sa vivacité en font le compagnon idéal des cocktails dînatoires, des banquets et des grands moments de célébration.
Commander cette cuvéeUn assemblage
d’une centaine de crus
Informations viniques
L’année 2021
dans les vignes
La campagne viticole champenoise 2021 a été marquée par des conditions climatiques très difficiles.
De fortes gelées printanières ont fortement impacté le vignoble, suivies d’un été frais et humide favorisant une pression sanitaire élevée. Malgré des rendements historiquement faibles, les raisins récoltés ont présenté un bon équilibre, avec une acidité marquée et une belle fraîcheur aromatique.
La vendange 2021, peu abondante, a néanmoins permis d’obtenir des raisins de qualité, adaptés à l’élaboration de vins élégants et tendus.
Notes de dégustations
Origine
Brut
